Die Nachtkerze: Samen, Blüten, Blätter. Was ist essbar und wie anbauen und ernten?

Die Nachtkerze bildet Blüten und bald essbare Samen, die man ernten kann.
Die Nachtkerze ist die Blume mit der gelben Blüte vorne rechts in der Ecke.

Wer sich eine essbare Wildpflanze wie die Gewöhnliche Nachtkerze in den Garten holt, hat es gut: aussäen, zurücklehnen, beim Wachsen zusehen, Samen ernten und genießen. Mehr Arbeit macht die Pflanze nicht.

Meistens kennt man die Gewöhnliche Nachtkerze wegen des berühmten Nachtkerzenöls, das aus den Samen gewonnen wird. Aber sie hat noch viel mehr zu bieten. Was genau und wie man sie in den Garten holt, pflegt und welche Teile man ernten kann, zeige ich euch hier.

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Der insektenfreundliche Rasen hat 8 Vorteile

Das essbare Wildkraut oder auch Unkraut Braunelle ist im insektenfreundlichen Garten zu finden.
Die Braunelle blüht im Rasen. Sie ist eine insektenfreundliche Pflanze. Wie um eine Insel mähen wir um das “Unkraut” herum.

Das Insektensterben ist in aller Munde. Willst du etwas dagegen tun und deinen Garten insektenfreundlicher gestalten? Dann probier es mit einem insektenfreundlichen Rasen.

Warum es sinnvoll ist, einen insektenfreundlichen Rasen anzulegen, welche Vorteile er bringt und wie du den Rasen anlegst und pflegst, erfährst du hier.

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8 wichtige Informationen, um ein Gemüsebeet für den Garten zu planen

Um das Gemüsebeet zu planen, braucht man viele Infos

Lange habe ich versucht, unser Gemüsebeet im Garten nur mit einem vagen Pflanzplan im Kopf anzulegen. Man könnte auch sagen: ohne Plan.

Dadurch hatten wir zwar im Frühjahr eine reiche Ernte. Während des restlichen Gartenjahres schaute das schon anders aus. Gemüse ja, aber nicht immer das, was wir wollten.

Zum Beispiel lieben wir Radi und Kohlrabi. Dieses Gemüse wächst eigentlich die ganze Gartensaison über. Auf beides mussten wir immer wieder längere Zeit warten.

Und letzten Winter haben die Feldhasen den Grünkohl weggefuttert. Aber das ist eine andere Geschichte. 🙂

Das Problem beim Anbauen von Gemüse ohne Plan

Drei Probleme kristallisierten sich beim Gemüseanbau ohne konkreten Pflanzplan heraus:

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Kartoffeln pflanzen ist einfach. Eine Anleitung mit 8 Punkten.

Die Kartoffeln sind leicht zu pflanzen und brauchen wenig Pflege. Außerdem blühen sie wunderschön!
Kartoffeln pflanzen, die wunderschöne Blüte bewundern.

Kartoffeln anzubauen soll angeblich super-leicht sein. Ich habe gehört, dass man sie nur auf die Erde legen und mit Stroh zudecken muss. Dann bräuchte man bis zur Ernte nichts mehr zu tun. Ich wollte wissen, ob Kartoffeln wirklich so einfach zu pflanzen sind. Also nichts wir ran an den Speck!

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