Wichtige Info

Die Inhalte sind von mir gewissenhaft recherchiert. Ich gebe jedoch keine Garantie für die Richtigkeit der Angaben ab, weder für das Kulturgemüse, noch für die Wildpflanzen und deren Verwendung. Ich übernehme keine Haftung für Schäden, die sich aus der Anwendung ergeben. Weiter wird für Unfälle keine Haftung übernommen, wenn Sie im Garten oder in der Natur Gemüse oder Wildpflanzen sammeln. Wenn Sie essbare Wildpflanzen verwerten und essen wollen, sollten Sie nur jene Wildpflanzen verwenden, die Sie eindeutig identifizieren können. Es gibt auch einige giftige Verwechslungspartner. Einige Wildpflanzen können Allergien auslösen oder sind ab einer bestimmten Verzehrsmenge unverträglich oder giftig. Deshalb: Bevor Sie die Pflanzen essen, informieren Sie sich über Allergene, Unverträglichkeiten und Giftigkeit. Dies gilt auch für Kulturgemüse.