Manchmal scheint es so, dass man sich nicht nur als Anfänger*in beim Gemüseanbau Arbeit macht, die bei näherer Betrachtung unnötig ist. Damit das nicht passiert, verrate ich euch drei Arbeiten, die ihr euch sparen könnt.
→ weiterlesen
Gegen den Großen und Kleinen Kohlweißling am Kohl soll ein Kraut gewachsen sein, nämlich die Mischkultur. Eine entsprechende Mischkultur schützt angeblich Kohlgewächse wie Grünkohl, Kohlrabi oder Weißkohl vor den fliegenden „Schädlingen“. Ist das wirklich so?
→ weiterlesen
Wer zwar keine essbaren Wildkräuter aber trotzdem Bitterstoffe essen will, kann ersatzweise Zuckerhut als Herbst- und Wintersalat pflanzen.
Zuckerhut-Salat gehört wie Chicorée, Radicchio und Endiviensalat zu den Zichorien-Salaten und hat eine feine Bitternote. Ich mag diesen Bittergeschmack, der fast allen Kulturgemüsen zwischenzeitlich weggezüchtet worden ist.
Lest hier, wie sich die Unterart der Gewöhnlichen Wegwarte anbauen und pflegen lässt. Besser gesagt: Wie ich es mache.
→ weiterlesen
Schnecken im Hochbeet sind lästig. Ich habe bei uns welche gesehen. Helfen meine genialen Methoden gegen Schnecken etwa nicht? (Lest in diesem Artikel mehr über diese zwei Methoden).
Doch! Sie helfen! Und trotzdem kriechen Schnecken im Hochbeet rum und futtern Gemüse weg. Im Vergleich zu bodennahen Beeten hält sich der Schaden jedoch in Grenzen.
Aber klären wir die Frage, wie Schnecken trotz ultimativer Hilfsmittel ins Hochbeet kommen? Denn kennt man die Ursache, kann man das Problem von der Wurzel her ausreißen.
→ weiterlesen
Bei Holunder gibt es nur „schwarz“ oder „weiß“. Entweder man mag seinen Geschmack, oder man mag ihn nicht. Irgendwas dazwischen gibt es nicht.
Ich gehöre zu denjenigen, die Schwarzen Holunder mögen. Deshalb haben wir ihn im Garten. Er ist pflegeleicht, macht bis auf das Verarbeiten der Ernte kaum Arbeit und ist deshalb das richtige Wildobst für mich. Und vielleicht auch für euch?
→ weiterlesen
Wer im Winter ordentlich viel frische Vitamine aus dem eigenen Garten auf den Tisch bringen will, kann im August und September Wintersalat anbauen.
→ weiterlesen
Heute gebe ich euch einen kleinen Einblick in unseren Garten und zeige ein paar Ideen auf, mit denen man mit einfachen Mitteln einen pflegeleichten Naturgarten anlegen kann.
→ weiterlesen
Ich bin ein absoluter Fan vom Mulchen im Garten! Denn es ist super-, super-einfach und hat viele Vorteile!
Die Große Brennnessel ist soooo vielseitig zu verwenden! Aus ihr lässt sich unheimlich einfach ein Dünger für den Garten herstellen oder eine Speise zubereiten. Sie ist auch ein super Biotop für Schmetterlinge!
Dieser Artikel über die Brennnesseln handelt allerdings nicht nur vom düngen und essen, sondern auch von Hexen, Schmetterlingen und … lest selbst.
→ weiterlesen
Da habe ich gestaunt! Was Schnecken im Garten nicht alles können! Also, ich meine nicht nur Salat, Radieschen und Mangold wegfuttern und sich flugs vermehren, sondern auch ganz andere Sachen, mit denen ich nicht gerechnet hätte!
→ weiterlesen