Uiii! Blüht der aber schön! Ysop! Winterhart, mehrjährig und Bienen lieben ihn! Das sind doch super Gründe, ihn im Kräutergarten anzubauen? Nein? Dann überzeugt euch vielleicht, dass er zu den Gewürzkräutern zählt.
Hier verrate ich euch wie man Ysop (Hysoppus officinalis) anbaut. Egal, ob im Kräutergarten oder als Zierpflanze! Alles ist möglich!
→ weiterlesen
Das mit dem Pflanzplan für den Gemüsegarten ist jedes Jahr wieder eine Quälerei. Deshalb mache ich es ab jetzt gaaaanz anders! Denn ich habe festgestellt, der Gemüseanbau lässt sich auf kleinem Raum nicht so gut planen wie im großen Garten.
→ weiterlesen
Es ist April und das Vorziehen der Tomaten ist schon in vollem Gange. Das Vorziehen ist nötig, damit möglichst früh Tomaten geerntet werden können, denn sie brauchen recht lange, bis sie wohlschmeckende Früchte liefern.
Da wir kein Gewächshaus besitzen, ziehen wir unsere Tomatenpflanzen komplett in der Wohnung vor. Sie belegen von Januar bis Mai unser Küchenfenster sowie die Fenster an Wohn- und Esszimmer.
Wenn es vor den Eisheiligen etwas wärmer ist, dürfen sie sich vorübergehend auch in der etwas kühleren Keramikwerkstatt (unbezahlte Werbung in eigener Sache) umschauen.
Bevor die Tomaten ins Freie dürfen, tauchen oft diese zwei Fragen auf:
Hier sind die Antworten!
→ weiterlesen
Einmal habe ich wegen der Naschsucht der Wühlmäuse Kartoffeln in einer Kartoffelpyramide angebaut. Der Vorteil soll ja sein, dass man auf wenig Fläche hohen Ertrag erzielt. Ich wollte wissen, ob das wirklich stimmt, ob das bei mir auch so ist? Deshalb habe ich es ausprobiert.
→ weiterlesen
Jetzt schon an Wintergemüse denken und Pastinaken anbauen. Wie bitte??? Der Frühling sitzt noch in den Startlöchern, die Krokusse schauen gerade mal aus der Erde, der Winter ist noch nicht richtig zu Ende und schon Wintergemüse anbauen? Ja!
Manches Wintergemüse muss nämlich zeitig ausgesät werden, damit ihr es im Winter ernten könnt. Zu den Gemüsen mit langer Kulturdauer gehören eindeutig Pastinaken. Wie geht der Anbau von Pastinaken?
→ weiterlesen
Ach, es könnte so schön sein! Ein Beet mit Pappe anlegen und fertig! Man muss nicht mehr umgraben oder Unkraut im Gemüse- oder Blumenbeet jäten. So einfach ist es leider nicht!
Lest, was für schreckliche Dinge ich herausgefunden habe und wie ich es mit Pappkartons im Beet halte. Zuerst stellt sich allerdings die Frage:
→ weiterlesen
Wir bauen unser Gemüse im Garten auf kleinem Raum an, um genau zu sein: auf einer Beetfläche von ungefähr 10 qm. Damit kommen wir (2 Personen) ausgezeichnet über die Saison, kaufen fast nichts zu.
Damit es euch auch so geht, ihr trotz kleinem Garten ganz schön viel Gemüse ernten könnt und euch gut mit frischem Grün versorgen könnt, verrate ich euch ein paar Tricks. Mein absoluter Geheimtipp ist auch dabei!
Aber zuerst stelle ich etwas richtig: Unser Garten ist gar nicht so klein, von wegen Handtuchgröße!
→ weiterlesen
Ich schreibe gerade einen Wanderführer für einen Verlag. Deshalb gibt es hier seit einer Weile nichts Neues zum Garten und zu essbaren Wildpflanzen zu lesen. Da ich aber schon im Zieleinlauf bin mit tüfteln, wandern, schreiben, fotografieren, umformulieren, verwerfen und wieder neu formulieren, ist demnächst wieder mit Beiträgen zu rechnen.
Momentan könnt ihr Einiges im Garten oder in der Natur an Gemüse und essbaren Wildpflanzen ernten. Hier ist eine Liste!
→ weiterlesen
Gegen Schnecken, die Mangold, Salat und Kohlrabi fressen, hab´ ich was. Da kletter´ ich doch gleich auf die Eberesche! Aber auch hier finde ich Schnecken!
Und weil ich auch was vom Garten ernten will, habe ich schon viele Mittel ausprobiert, um Schnecken zu vertreiben. Hier ist die Übersicht:
Einige Mittel funktionieren überhaupt nicht, manche nur bei einigen Schnecken, ein paar Sachen helfen nur vorübergehend und bei ein paar Maßnahmen gegen Schnecken sage ich: „Das hilft wirklich gegen Schnecken!“
→ weiterlesen
Da beißt die Maus keinen Giersch ab! Bei Mischkultur im Gemüse- oder Kräuterbeet denkt man wahrscheinlich erst mal an Kulturgemüse wie Salat, Kohlrabi, Mangold, Grünkohl, Karotten und so „Zeugs“. Oder an Schnittlauch, Kamille, Petersilie und so was.
Ihr fragt euch vielleicht: Welches Gemüse passt zusammen? Was kann man miteinander anbauen? Welche Blumen kann man zwischen Gemüse anbauen? Welche Kräuter kann man miteinander kombinieren?
→ weiterlesen